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更新于 今天

早餐門店運營經(jīng)理

1-1.2萬
  • 湘潭雨湖區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐廳長株潭餐飲服務
工作職責: 負責公司早餐門店開發(fā)選址及日常經(jīng)營與管理工作,負責完成董事長和董事會下達的戰(zhàn)略經(jīng)營目標!
任職要求: 3至5年早餐連鎖,早餐門店等開發(fā)拓展、管理工作經(jīng)驗,熟悉早餐門店運營管理、經(jīng)營管理體系,有判定能力、領導實力,具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守 。
年齡:28歲至38歲,大專以上學歷。
經(jīng)驗要求:
1、崗位經(jīng)驗:具備同崗位3年以上,連鎖餐飲門店選址、開發(fā)、運營管理經(jīng)驗,有湖南長株潭區(qū)域相關經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、行業(yè)經(jīng)驗:在早餐或連鎖餐飲企業(yè)有10家以上的門店拓展、經(jīng)營管理經(jīng)歷;
3、能力要求:溝通能力,抗壓能力,銷售模式設計能力,產(chǎn)品系統(tǒng)構建能力,創(chuàng)造業(yè)績能力,數(shù)據(jù)分析與業(yè)務指導能力,團隊孵化、建設與管理能力,市場分析評估能力。
4、制定門店年度經(jīng)營計劃,分解目標到各門店以及分解到年、季、月,并監(jiān)督、推進業(yè)績目標、招商目標等達成(年度保底指標100%達成)。
5、制定業(yè)績提升改善提案。
6、人才培養(yǎng):
1)營運中層(大店長、店長)人員儲備;
2)推動營運系統(tǒng)激勵方案有效落地;
3)完成門店三角架(店長、見習店長、面點師)人才結構搭建。
7、日常管理工作:
1)編制門店年度費用預算,控制年度固定費用預算誤差率;
2) 制定門店經(jīng)營報表,匯報本月業(yè)績目標完成情況和業(yè)績改善成果及次月經(jīng)營業(yè)績改善提案(數(shù)據(jù)準確率100%);
3)負責完善門店管理制度與工作流程。

工作地點

湘潭雨湖區(qū)湖南雪帝食品科技有限公司58號

職位發(fā)布者

劉揚/人事經(jīng)理

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公司Logo湖南雪帝食品科技有限公司
湖南雪帝食品科技有限公司成立于2014年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大規(guī)模冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)。坐落于湘潭經(jīng)開區(qū)石碼頭路,占地面積約4萬平方米,擁有多條自動流水生產(chǎn)線,生產(chǎn)旺季員工達800余人。 2013年中國中產(chǎn)階級消費崛起,我們清醒的把握住了行業(yè)脈搏,果斷轉型升級,決定用更大膽的創(chuàng)新精神開始更大的征途,一個全新的品牌誕生----她就是雪帝,2015年雪帝旗下“小明”榮獲中國冰淇淋營銷策劃大獎。2016年雪帝旗下“活酸”奶冰淇淋榮獲中國冰淇淋創(chuàng)新大獎。 2017年,雪帝堅定“努力保持新鮮”的品牌理念,擴大生產(chǎn)規(guī)模,擴充產(chǎn)品數(shù)量,進發(fā)出前所未有的激情與活力,再次實現(xiàn)迭代升級。聯(lián)系電話:0731-55551180
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