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1 根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面主持餐飲事業(yè)部各項(xiàng)工作，全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理工作，制定相應(yīng)的部門發(fā)展規(guī)劃。 2 組織貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，維護(hù)公司的正常經(jīng)營(yíng)秩序，制定公司內(nèi)部各項(xiàng)管理制度； 3 制定審核年度、月度品牌經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，發(fā)展工作計(jì)劃。督導(dǎo)各項(xiàng)工作的按質(zhì)按量完成，保障品牌市場(chǎng)運(yùn)作執(zhí)行統(tǒng)一性。推動(dòng)經(jīng)營(yíng)中的營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、成本、顧客滿意等綜合性營(yíng)運(yùn)KPI達(dá)成； 4 根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，搭建品牌管理運(yùn)營(yíng)管理體系，設(shè)定人才發(fā)展計(jì)劃，監(jiān)督本部門的招聘，培訓(xùn)工作，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才； 5 及時(shí)掌握銷售情況，并進(jìn)行系統(tǒng)分析，定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況； 6 負(fù)責(zé)內(nèi)部資產(chǎn)以及人員的合理使用與調(diào)配； 7 負(fù)責(zé)內(nèi)部重大人員調(diào)動(dòng)、部門業(yè)績(jī)考核、獎(jiǎng)金分配等工作； 8 接受各專業(yè)、支持部門的監(jiān)督，完善、優(yōu)化本部門各項(xiàng)管理制度以及流程，搭建品牌管理運(yùn)營(yíng)管理體系，達(dá)到統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，提升品牌運(yùn)作系統(tǒng)性、高效性、一致性； 9 保證公司在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會(huì)效益； 10 負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊(duì)的組建和管理工作，對(duì)部門人員的工作進(jìn)行指導(dǎo)、考核、負(fù)責(zé)等；帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作積極性、主動(dòng)性，確保團(tuán)隊(duì)建設(shè)符合集團(tuán)發(fā)展要求； 11 集團(tuán)各部門之間溝通協(xié)調(diào)與對(duì)外等關(guān)系建立、支持工作； 12 直屬領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時(shí)性工作； 任職要求： 1、本科及以上，工商管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)； 2、具有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能； 3、8年以上餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)工作經(jīng)驗(yàn)，以往工作經(jīng)歷較為穩(wěn)定； 4、具有極強(qiáng)的管理能力、計(jì)劃能力，優(yōu)秀的溝通能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 5、為人誠(chéng)實(shí)守信，有較強(qiáng)的合規(guī)意識(shí)，敢于擔(dān)當(dāng)，能承受較大的工作壓力；