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面包烘焙師
1、從事烘焙行業(yè)生產(chǎn)制作經(jīng)驗，服從公司和部門管理者安排的各項工作；
2.熟練使用門店的“生產(chǎn)工器具”、“設(shè)備”及清潔、消毒；
3.清晰了解門店自產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程及技術(shù)要點；
4.完成本職后，協(xié)助配合門店其他崗位工作；
5.每日閉店前進行車間物料盤點，檢查原物料效期。匯總?cè)笔锪蠄筘浻媱潱?br>6.門店每日相關(guān)物料接收、驗貨、保管工作；
7.班中關(guān)注門店生產(chǎn)區(qū)域能源使用情況（水、電、氣），杜絕危險隱患發(fā)生。