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工作職責(zé)：
1、日常供餐：按時(shí)、保質(zhì)、保量完成每日三餐的烹飪制作，滿足全站員工及訪客的用餐需求。
2、食譜制定與執(zhí)行：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配、季節(jié)變化和員工口味，協(xié)助或負(fù)責(zé)制定每周/每日食譜。同時(shí)，必須嚴(yán)格按照食譜和標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行加工。
3、成本控制：在保證伙食質(zhì)量和數(shù)量的前提下，精打細(xì)算，合理使用食材，努力降低伙食成本，減少浪費(fèi)。
4、特殊需求滿足：根據(jù)員工健康情況（如高血壓、糖尿病等）或特定要求，靈活調(diào)整菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備出色的溝通和組織能力。