職位描述
中餐星級餐廳酒店餐廳自助餐廳餐飲服務酒店/民宿旅游服務
任職資格：
大專以上學歷。
受過相關服務能力等方面的專業(yè)培訓。
具有2年以上同崗位工作經(jīng)驗，優(yōu)秀者可適當放寬條件。
熟悉集團公司管理制度，相關的崗位制度及流程。
較好的協(xié)調(diào)能力；有較強分析和解決問題的能力。
崗位職責：
1.負責制訂餐飲部月度和年度計劃，組織、督促完成各項任務和經(jīng)營指標，并對月度、年度經(jīng)營情況作分析；
2.負責根據(jù)市場情況和季節(jié)擬定組織菜品的更換計劃，控制食品 、飲品標準規(guī)格和要求，正確控制毛利率和成本；
3.負責公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃、目標績效管理工作；
4.負責制訂服務培訓計劃和考核制度，定期同行政總廚研究菜品推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚房人員進行培訓；
5.負責餐飲部人員流動，每月進行員工談心；
6.負責對接內(nèi)外VIP接待工作；
7.協(xié)調(diào)本部門與公司其他部門關系，做好公司領導交辦的其他工作；
8.與廚師長交流工作確保出品質(zhì)量，對重要接待及宴會接待服務質(zhì)量予以特別關注，處理客人投訴，征求客人的反饋意見和建議，建立良好的人際關系，每月對客源進行分析。
工作地點
威遠縣內(nèi)江船石湖豪生溫泉酒店
相似職位
- 餐飲經(jīng)理1-1.2萬
內(nèi)江 - 威遠縣
四川眾欣旅游資源開發(fā)有限公司 - 餐廳經(jīng)理（內(nèi)江）6000-8000元
內(nèi)江 - 東興區(qū)
四川禪驛酒店管理有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
邱明輝/人事經(jīng)理
立即溝通
四川眾欣旅游資源開發(fā)有限公司四川眾心樂旅游資源開發(fā)有限公司成立于2015年09月29日，注冊資金1000萬元，資產(chǎn)總額近200億元，是川威集團旗下專注文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展而設立的子公司。自成立以來，業(yè)務遍及整個西南地區(qū)，形成了旅游開發(fā)、旅游實業(yè)、金融投資三大板塊，產(chǎn)業(yè)涵蓋多個領域，先后獲得四川省服務業(yè)企業(yè)100強第29位！四川省房地產(chǎn)企業(yè)綜合實力100強!四川企業(yè)和四川服務業(yè)企業(yè)“雙百強”!名列“2020中國服務企業(yè)500強”第409位！連續(xù)5年獲得省級守合同重信用企業(yè)榮譽稱號！
公司主頁