1. 銷售管理
負責指定區(qū)域生鮮肉類的整體銷售工作,根據(jù)公司戰(zhàn)略制定區(qū)域銷售目標、分解計劃及執(zhí)行方案,確保完成月度、季度及年度銷售指標;分析區(qū)域市場銷售數(shù)據(jù)、競品動態(tài)及客戶需求變化,及時調整銷售策略,提升市場份額。
2. 質量把控
建立并完善區(qū)域生鮮肉類質量管控體系,對接上游供應商與下游配送商,全程監(jiān)督肉類采購、倉儲、運輸、加工及銷售各環(huán)節(jié)的質量標準執(zhí)行情況;定期開展質量抽檢與合規(guī)檢查,處理質量投訴及突發(fā)事件,保障產(chǎn)品符合食品安全相關法規(guī)及公司要求。
3. 市場開拓
調研區(qū)域內生鮮肉類市場潛力,識別新的業(yè)務增長點,拓展新的銷售渠道(如商超、社區(qū)門店、餐飲企業(yè)等)及優(yōu)質供應商資源。
4. 團隊與運營協(xié)同
帶領區(qū)域生鮮肉類運營團隊開展工作,負責團隊的培訓、績效考核及激勵,提升團隊專業(yè)能力與執(zhí)行力;協(xié)同公司采購、物流、市場等部門,保障區(qū)域內生鮮肉類供應鏈的高效運轉。
5.工作經(jīng)驗
5年以上生鮮肉類行業(yè)運營或銷售相關工作經(jīng)驗,3年以上區(qū)域管理崗位經(jīng)驗,熟悉指定大區(qū)生鮮市場環(huán)境者優(yōu)先。
6.專業(yè)能力
具備扎實的生鮮肉類產(chǎn)品知識,熟悉食品安全法規(guī)及質量管控流程;具備較強的銷售能力、市場開拓能力及客戶關系管理能力;熟練使用辦公軟件及銷售數(shù)據(jù)管理工具。