一、任職要求
1. 學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，具備1-2年以上外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)等）運(yùn)營(yíng)或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，有烘焙、餐飲行業(yè)外賣(mài)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者可放寬學(xué)歷要求。
2. 平臺(tái)操作能力
熟練掌握美團(tuán)外賣(mài)、淘寶閃購(gòu)平臺(tái)的后臺(tái)操作流程，包括商品上架、訂單管理、庫(kù)存同步、優(yōu)惠活動(dòng)設(shè)置、數(shù)據(jù)報(bào)表查看與分析等；能快速響應(yīng)平臺(tái)規(guī)則變更，及時(shí)調(diào)整店鋪運(yùn)營(yíng)策略。
3. 團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)能力
具備外賣(mài)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)拓展與維護(hù)能力，能獨(dú)立對(duì)接企業(yè)、機(jī)構(gòu)等團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，完成團(tuán)購(gòu)訂單的洽談、跟進(jìn)與交付；熟悉團(tuán)購(gòu)定價(jià)策略，能結(jié)合店鋪產(chǎn)品特點(diǎn)制定有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)購(gòu)方案。
4. 數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化能力
具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)平臺(tái)后臺(tái)數(shù)據(jù)（訂單量、客單價(jià)、轉(zhuǎn)化率、差評(píng)率等）識(shí)別店鋪運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，針對(duì)性提出優(yōu)化建議，提升店鋪曝光量、訂單量與用戶(hù)好評(píng)率。
5. 溝通與協(xié)調(diào)能力
具備良好的溝通表達(dá)與跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接門(mén)店、倉(cāng)儲(chǔ)、客服等部門(mén)，確保外賣(mài)訂單的精準(zhǔn)對(duì)接與及時(shí)履約；能妥善處理外賣(mài)訂單糾紛、用戶(hù)投訴等問(wèn)題，維護(hù)品牌形象。
二、工作內(nèi)容
1、店鋪基礎(chǔ)裝修：
商品管理：制定菜品結(jié)構(gòu)（引流款、利潤(rùn)款、組合款），撰寫(xiě)商品名稱(chēng)、詳情，上傳高清菜品圖；設(shè)置規(guī)格（口味、分量）、價(jià)格帶，搭配滿減、折扣、套餐等活動(dòng)。
店鋪裝修：設(shè)計(jì)店招、海報(bào)、分類(lèi)欄，優(yōu)化店鋪首頁(yè)布局，突出品牌優(yōu)勢(shì)和活動(dòng)信息。
資質(zhì)維護(hù)：確保營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證件合規(guī)有效，更新店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間、配送范圍等基礎(chǔ)信息。
2、活動(dòng)策劃與執(zhí)行
平臺(tái)活動(dòng)：報(bào)名參與外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么）的官方活動(dòng)，如品類(lèi)日、節(jié)假日大促、秒殺、拼團(tuán)等，爭(zhēng)取流量扶持。
自主活動(dòng)：設(shè)置店鋪專(zhuān)屬活動(dòng)，包括滿減活動(dòng)、折扣商品、優(yōu)惠券（新客券、滿贈(zèng)券、復(fù)購(gòu)券）、加價(jià)購(gòu)、會(huì)員專(zhuān)享福利等，提升下單轉(zhuǎn)化率。
活動(dòng)效果監(jiān)控：跟蹤活動(dòng)期間的曝光、進(jìn)店、下單數(shù)據(jù)，及時(shí)調(diào)整活動(dòng)力度或方案。