專業(yè)要求:
1.烹飪工藝、酒店管理、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先(接受應(yīng)屆畢業(yè)生或有經(jīng)驗非對口專業(yè)者)。
崗位職責(zé):
1.簡餐(三明治、沙拉等)備料、預(yù)制及基礎(chǔ)制作。
2.窯烤食品(披薩、面包等)的操作協(xié)助與出品(需培訓(xùn))。
3.維護(hù)出餐區(qū)域衛(wèi)生整潔,管理食材儲存。
任職要求:
1.了解基礎(chǔ)食品安全知識,有后廚幫廚或簡餐制作經(jīng)驗者佳。
2.動手能力強,吃苦耐勞,持有健康證。
3.能適應(yīng)體力工作、早晚班、節(jié)假日上班。