崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及顧客滿意度提升
2.制定并執(zhí)行月度經(jīng)營計(jì)劃，管控成本、提升營收，確保各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，營造積極向上的工作氛圍
4.處理客戶投訴與突發(fā)事件，維護(hù)品牌形象與門店安全運(yùn)營
5.對(duì)接總部各項(xiàng)政策落地，按時(shí)完成報(bào)表提交及數(shù)據(jù)反饋
任職要求：
1.具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有超餐飲大賣場、自助餐、做過店長或前廳管理者優(yōu)先
2.學(xué)歷不限，具備良好溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力
3.熟悉食品安全規(guī)范及門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營流程
4.具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)意識(shí)與數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用辦公軟件
5.熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力