崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設(shè)備、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;
6、做好餐廳安全和防火工作;
7、負(fù)責(zé)餐廳客訴的溝通與處理;
8、負(fù)責(zé)與甲方保持良好的溝通關(guān)系。
任職資格
1、做過中小學(xué)團(tuán)餐項目有管理經(jīng)驗者優(yōu)先錄用;
2、做過社會餐飲,對廚房管理、人員管理,成本控制者優(yōu)先。
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
4、有較強(qiáng)的管理能力和責(zé)任心。
薪資待遇:基本薪資+績效獎金+成本獎金+全勤獎+節(jié)日福利+團(tuán)建活動
職位福利:商業(yè)險、生日福利、午餐、員工宿舍、雙休、全勤獎
公司地址:鄭州市企業(yè)公園33棟3單元3樓
工作地址:按項目所需分配