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崗位職責(zé)
1、管理和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，確保高效運(yùn)轉(zhuǎn)和業(yè)績(jī)達(dá)成；
2、確保店內(nèi)的運(yùn)營(yíng)和清潔，保持店內(nèi)的整潔和舒適；
3、負(fù)責(zé)處理咖啡豆、食材和餐具等；
4、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行店內(nèi)的銷(xiāo)售策略，包括定價(jià)策略；
5、確?？Х鹊陜?nèi)的服務(wù)規(guī)范，包括員工培訓(xùn)和指導(dǎo)；
6、監(jiān)控和優(yōu)化店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)狀況，提供改進(jìn)意見(jiàn)；
7、維護(hù)與客戶(hù)的良好關(guān)系，確?？蛻?hù)滿(mǎn)意度；
8、負(fù)責(zé)店內(nèi)的安全和安保，確保店內(nèi)的安全和防范潛在風(fēng)險(xiǎn)；
任職要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2、兩年以上咖啡連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)，有網(wǎng)紅咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、良好的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)和引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)；
4、具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和人際溝通能力，善于與顧客、供應(yīng)商等各方維護(hù)良好關(guān)系；
5、熟悉咖啡行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求，具備一定的市場(chǎng)分析能力；
6、熟練運(yùn)用Office軟件，具備良好的數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫(xiě)能力。