崗位職責:
一、自營超市理貨上貨管理?
1. 陳列與補貨:按標準陳列商品,及時補貨,每日巡查并調整貨架,保持整齊美觀。?
2. 商品質量:定期檢查保質期與包裝,處理臨期、破損商品。?
3. 庫存管理:協(xié)助出入庫登記,定期盤點,按需反饋補貨需求。?
4. 價格標識:核對價格標簽,及時更換過期、損壞標簽,做好促銷標識。?
二、食堂管理?
1. 日常運營:制定食譜,監(jiān)督食品安全操作與餐具消毒。?
2. 采購與成本:規(guī)劃采購,選優(yōu)質供應商,控制成本,驗收食材。?
3. 人員管理:負責食堂人員考勤、考核與培訓,協(xié)調團隊關系。?
4. 衛(wèi)生安全:監(jiān)督環(huán)境衛(wèi)生,檢查消防、用電用氣安全。?
5. 用餐服務:維護秩序,處理投訴,根據(jù)反饋優(yōu)化菜品與服務。?
三、其他工作?
1. 完成上級交辦的行政任務,配合各部門工作。?
2. 定期總結工作,提出改進建議,優(yōu)化管理流程。
任職要求?:
1. 學歷要求:大專及以上學歷,行政管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先。?
2. 經(jīng)驗要求:1 年以上超市運營或食堂管理相關工作經(jīng)驗,熟悉零售及餐飲行業(yè) 流程者優(yōu)先。?
3. 能力要求:具備良好的溝通協(xié)調能力、成本控制意識及突發(fā)事件處理能力;熟練使用辦公軟件。
4. 其他要求:責任心強,工作細致,對食品安全與服務質量有較高敏感度。
福利待遇:
五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利
完善的培訓體系與晉升通道
舒適的辦公環(huán)境與員工食堂
工作時間:8:30-18:30 單休周四 節(jié)假日串休