崗位職責(zé):
1、督導(dǎo)實(shí)施,定期深入部門(mén)聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況 ,控制各項(xiàng)收支、制定餐飲價(jià)格、監(jiān)督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)工作、進(jìn)行有效的成本控制 ,負(fù)責(zé)所有支出費(fèi)用的審核
2、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,組織和實(shí)施服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工整體專(zhuān)業(yè)技能;
3、建立良好的對(duì)客關(guān)系。主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見(jiàn)和建議 ,關(guān)注并了解大眾點(diǎn)評(píng)的賓客意見(jiàn),積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證滿(mǎn)足賓客的餐飲需求 ,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量;
任職要求:
一、年齡要35-45歲,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,企業(yè)管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè);
二、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力;
三、具有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真踏實(shí)
薪資詳情:
工作時(shí)間:11:00-22:00(下午三點(diǎn)到五點(diǎn)可自行安排休息),月休4天,排休制
薪資范圍:13000-18000元/月
發(fā)薪日期:20日
職位底薪:11000-13000元/月
社保類(lèi)型:五險(xiǎn)
獎(jiǎng)金補(bǔ)貼:績(jī)效獎(jiǎng)金、月度績(jī)效,年度績(jī)效,十三薪
福利待遇:包吃住
春廣場(chǎng)正店長(zhǎng)1名,夏廣場(chǎng)副店長(zhǎng)1名