1.制定公司外賣(mài)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略、年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與實(shí)施計(jì)劃，對(duì)整體 GMV、利潤(rùn)、用戶(hù)體驗(yàn)負(fù)責(zé)；
2.統(tǒng)籌美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)等平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、資源談判、活動(dòng)規(guī)劃、店鋪優(yōu)化與數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)；
3.搭建外賣(mài)運(yùn)營(yíng)體系、SOP、培訓(xùn)與督導(dǎo)機(jī)制，賦能全國(guó) / 區(qū)域門(mén)店提升單量、轉(zhuǎn)化率、評(píng)分與毛利；
4.優(yōu)化外賣(mài)菜品結(jié)構(gòu)、定價(jià)、套餐、包裝與成本管控，提升復(fù)購(gòu)與盈利能力；
5.建立數(shù)據(jù)看板與經(jīng)營(yíng)分析機(jī)制，驅(qū)動(dòng)策略迭代與問(wèn)題閉環(huán)；
6.負(fù)責(zé)外賣(mài)團(tuán)隊(duì)搭建、管理、考核與跨部門(mén)協(xié)同（營(yíng)運(yùn)、研發(fā)、供應(yīng)鏈、品牌、財(cái)務(wù)等）。
任職要求：
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，5 年以上中餐連鎖外賣(mài)管理經(jīng)驗(yàn)，3 年以上部門(mén)負(fù)責(zé)人 / 總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)；
2.精通主流外賣(mài)平臺(tái)規(guī)則、流量運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)玩法與商家經(jīng)營(yíng)邏輯；
3.具備連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、門(mén)店賦能、成本管控與數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)能力；
4.有成功提升整體外賣(mài)業(yè)績(jī)與毛利的實(shí)戰(zhàn)案例，具備強(qiáng)目標(biāo)感與落地能力；
5.優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)、抗壓與快速迭代能力。