崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)原輔料、工藝用水及成品樣品的取樣及后續(xù)相關(guān)理化成分的測(cè)試分析,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確合規(guī),真實(shí)反映產(chǎn)品質(zhì)量。
2.按規(guī)程進(jìn)行理化檢驗(yàn)項(xiàng)目,完成檢測(cè)數(shù)據(jù)的計(jì)算并填寫檢測(cè)原始記錄。
3.承擔(dān)實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備的日常使用、維護(hù)和定期檢查。
要求:
1.本科及以上學(xué)歷,檢測(cè)分析相關(guān)專業(yè),1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可放寬學(xué)歷。
2.具備實(shí)驗(yàn)室食品檢驗(yàn)基本操作相關(guān)知識(shí)和技能,熟悉紫外分光光度計(jì)等常規(guī)儀器的操作。