崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)公司軟糖新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、產(chǎn)品小試、中試放大、標(biāo)準(zhǔn)研究等;
2.負(fù)責(zé)軟糖原輔料及成品標(biāo)準(zhǔn)的起草制定,產(chǎn)品規(guī)格書起草編寫;
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝規(guī)程起草,及產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)資料整理;
4.負(fù)責(zé)與公司相關(guān)部門進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)/知識(shí)對(duì)接和溝通;
5.參與產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室打樣,產(chǎn)品的中試、放大、穩(wěn)定考察研究等;
6.參與車間產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)技術(shù)及技改問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
7.完成部門及公司安排代的其他工作。
任職要求:
3.食品、制劑、中藥學(xué)相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,有軟糖出口/OEM企業(yè)軟糖配方研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4.3年以上功能軟糖(淀粉模或金屬模)配方工藝研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉國內(nèi)外軟糖法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),熟悉功能軟糖原輔料性質(zhì)、研發(fā)工藝及關(guān)鍵點(diǎn);
3.具備較好的邏輯思維能力,能行獨(dú)立分析和解決問題;
4.良好的表達(dá)溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力強(qiáng);
5.品行端正、做事認(rèn)真、責(zé)任感強(qiáng),學(xué)習(xí)能力好,適應(yīng)能力強(qiáng)。