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甘棠明善旗下探魚品牌、蔡瀾港式點心品牌。全國連鎖門店近三百家。目前快速發(fā)展，誠招優(yōu)秀門店管理組，晉升發(fā)展路徑清晰，快速晉升機制！
工作職責(zé)：
1、保障廚房的食品安全；
2、培訓(xùn)及追蹤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（操作、出品）；
3、管控食材成本（損耗、差異、員工餐）；
4、管理廚房的5S定位；
5、輔導(dǎo)員工人員發(fā)展（廚房）；
6、保障廚房的消防安全。
任職資格：
1、2年以上連鎖餐飲從業(yè)經(jīng)歷，且在廚房主管崗位任職超過1年；
2、年齡在30歲以內(nèi)；
3、有廚房團隊管理經(jīng)驗，能夠輔導(dǎo)培養(yǎng)人員；
4、有較強的溝通協(xié)調(diào)能力。