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一、收款結(jié)算
1. 準確核算客人消費金額（包括菜品、飲品、服務(wù)費等），根據(jù)優(yōu)惠活動或會員政策計算應(yīng)付金額。
2.支持多種支付方式（現(xiàn)金、銀行卡、移動支付、優(yōu)惠券等），確保收款操作規(guī)范，資金無誤。
3.為客人開具發(fā)票，核對發(fā)票信息（抬頭、金額等）并妥善保管相關(guān)票據(jù)。
二、賬務(wù)管理
1.每日當(dāng)班前核對備用金，下班前盤點營業(yè)款項，編制收銀報表，確保賬實、賬賬相符。
2.妥善保管現(xiàn)金、票據(jù)及收銀設(shè)備，防止遺失或損壞。
3.及時處理錯單、退單等特殊情況，按流程辦理退款并記錄備案。
三、服務(wù)配合
1.熱情回應(yīng)客人關(guān)于消費金額、支付方式的咨詢，耐心解答疑問。
2.與服務(wù)員、后廚等崗位配合，確認消費明細（如菜品是否上桌、是否有特殊要求），避免漏單、錯單。
3.維護收銀臺區(qū)域整潔，保管好菜單、 POS機、計算器等工具。
四、合規(guī)操作
1. 嚴格遵守餐飲企業(yè)的財務(wù)制度和收銀流程，不私自涂改賬目或挪用款項。
2.發(fā)現(xiàn)異常情況（如假幣、支付故障等）及時上報，協(xié)助處理。