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崗位職責(zé)： 1、依據(jù)行業(yè)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)需求及公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定中短期茶葉研發(fā)規(guī)劃，明確研發(fā)方向與重點(diǎn)項(xiàng)目，確保研發(fā)工作契合市場(chǎng)與公司發(fā)展需求。 2、深入研究六大茶類（綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶）特性、工藝及風(fēng)味，結(jié)合現(xiàn)代科技與消費(fèi)趨勢(shì)，探索新茶葉品類、工藝及產(chǎn)品形式，豐富公司產(chǎn)品體系。 3、建立并完善茶葉審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)與流程，運(yùn)用專業(yè)審評(píng)技能，對(duì)茶葉原料、半成品及成品進(jìn)行嚴(yán)格感官審評(píng)（包括外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面），確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 4、憑借豐富茶園資源，與優(yōu)質(zhì)茶園建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，參與茶園規(guī)劃、種植管理及采摘指導(dǎo)，確保茶葉原料品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定性。 5、開(kāi)發(fā)與管理茶葉供應(yīng)商，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、篩選與審核，建立供應(yīng)商檔案與評(píng)價(jià)體系，定期開(kāi)展供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估，保障供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)水平。 任職要求： 1、茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、植物科學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 2、具有 5 年以上茶葉研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有知名茶葉企業(yè)或相關(guān)行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 3、精通六大茶類加工工藝，能獨(dú)立完成各類茶葉產(chǎn)品研發(fā)與工藝優(yōu)化工作。 4、適應(yīng)出差，能根據(jù)工作需要前往茶園、供應(yīng)商及市場(chǎng)等地開(kāi)展工作。