工作內(nèi)容:
1、與廚師一起驗(yàn)收食品,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),按照公司收貨程序接受供應(yīng)商貨物,并對來料在電腦登記;
2、確保收貨物料名稱、數(shù)量、等規(guī)格與送貨單完全一致,協(xié)助各倉完成不良品退貨;
3、負(fù)責(zé)對貨物數(shù)量開箱抽查點(diǎn)數(shù),來料重量稱重確保準(zhǔn)確無誤(來料根據(jù)物料價(jià)值決定是否全檢,出現(xiàn)多、少貨聯(lián)系采購,情節(jié)嚴(yán)重直接退貨處理);
4、負(fù)責(zé)將簽收完成的單據(jù)及時(shí)轉(zhuǎn)交各倉入庫人員,進(jìn)行系統(tǒng)錄入,不得遺失送貨清單;
5、負(fù)責(zé)所有送貨單據(jù)保存、整理、分類、歸檔,并與供應(yīng)商建立保管;
6、負(fù)責(zé)了解批次貨品的保質(zhì)期,先進(jìn)行出,確保配料都在保質(zhì)期內(nèi);
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、熟悉倉庫工作流程,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、熟悉電腦辦公軟件操作。