【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助部門完成產(chǎn)品的工藝設(shè)計、質(zhì)量控制、成本管控、數(shù)據(jù)分析等工作。
2、參與從市場調(diào)研、客戶需求分析到產(chǎn)品的最終研發(fā)。
3、參與制定產(chǎn)品策略和目標(biāo),設(shè)計符合工藝能力的產(chǎn)品配方。
4、根據(jù)工藝能力分析,工藝參數(shù)(如溫度、壓力、時間等)以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
5、參與分析生產(chǎn)工藝中各環(huán)節(jié)的質(zhì)量數(shù)據(jù);6、持續(xù)跟蹤和分析工藝技術(shù),提出工藝優(yōu)化建議以提升生產(chǎn)效率。
6、收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如溫度、壓力、pH值等)。
7、參與制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,確保產(chǎn)品檢測的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。
8、協(xié)助生產(chǎn)部門進(jìn)行小樣制備和生產(chǎn)工藝驗證工作。
任職要求:本崗位要求食專業(yè)大專及以上學(xué)歷,充分發(fā)揮其專業(yè)能力和創(chuàng)新思維,協(xié)助公司提供高質(zhì)量產(chǎn)品,并推動生產(chǎn)工藝、持續(xù)優(yōu)化和技術(shù)進(jìn)步。
【任職資格】
1、專科及以上學(xué)歷,食品專業(yè)
2、1年以上食品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗