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更新于 3月3日

研發(fā)專員(面點(diǎn)行業(yè))

6000-7000元·13薪
  • 淮安盱眙縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

面點(diǎn)研發(fā)速凍面點(diǎn)粥 豆?jié){配方研發(fā)
【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助部門完成產(chǎn)品的工藝設(shè)計、質(zhì)量控制、成本管控、數(shù)據(jù)分析等工作。
2、參與從市場調(diào)研、客戶需求分析到產(chǎn)品的最終研發(fā)。
3、參與制定產(chǎn)品策略和目標(biāo),設(shè)計符合工藝能力的產(chǎn)品配方。
4、根據(jù)工藝能力分析,工藝參數(shù)(如溫度、壓力、時間等)以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
5、參與分析生產(chǎn)工藝中各環(huán)節(jié)的質(zhì)量數(shù)據(jù);6、持續(xù)跟蹤和分析工藝技術(shù),提出工藝優(yōu)化建議以提升生產(chǎn)效率。
6、收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如溫度、壓力、pH值等)。
7、參與制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,確保產(chǎn)品檢測的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。
8、協(xié)助生產(chǎn)部門進(jìn)行小樣制備和生產(chǎn)工藝驗證工作。
任職要求:本崗位要求食專業(yè)大專及以上學(xué)歷,充分發(fā)揮其專業(yè)能力和創(chuàng)新思維,協(xié)助公司提供高質(zhì)量產(chǎn)品,并推動生產(chǎn)工藝、持續(xù)優(yōu)化和技術(shù)進(jìn)步。
【任職資格】
1、專科及以上學(xué)歷,食品專業(yè)
2、1年以上食品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗

工作地點(diǎn)

淮安江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司盱眙縣寶山東路21號 和善園

職位發(fā)布者

牛女士/HRM

昨日活躍
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公司Logo江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司
和善園品牌2005年創(chuàng)始于江蘇省,總部位于南京市,是一家主營包子、糕點(diǎn)、水餃等中式面點(diǎn)的綜合餐飲企業(yè)。歷經(jīng)20年的傳承創(chuàng)新,和善園已由一家早餐包子店發(fā)展成為集食材生產(chǎn)加工、投資管理、連鎖體系建設(shè)、產(chǎn)品終端消費(fèi)為一體的綜合餐飲企業(yè)。和善園品牌實行多元化發(fā)展,旗下7家全資子公司、11家控股公司,包含和善園冷鏈物流公司、和善園速凍水餃公司、都梁冷凍食品有限公司等,同時擁有總建筑面積約180000平方米的4座標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工廠,及400畝蔬菜基地,形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。和善園品牌每年服務(wù)約1.7億人次,每年售出約6億只包子。截止至2024年,和善園門店覆蓋江蘇省、安徽省、浙江省、湖北省、山東省、河南省、江西省、陜西省、上海市等八省一市,全國門店超1500家。和善園貫徹“好食材、好工藝、好味道”三好產(chǎn)品理念,打好“產(chǎn)品、衛(wèi)生、服務(wù)”三張王牌,2020年-2025年,和善園連續(xù)六年榮獲“中國包子三甲品牌”“中國包點(diǎn)十大品牌”稱號。“和”中有饌,為企業(yè)之魂;“善”里藏金,為企業(yè)之道;“園”內(nèi)聚心,為企業(yè)之本。和善園懷揣“為客戶提供放心食品,幫伙伴成就創(chuàng)業(yè)夢想,讓員工實現(xiàn)人生價值”的企業(yè)使命,堅持“以和為貴、以善為懷、以園為家”的企業(yè)精神,遵守“工作、人才、團(tuán)隊、產(chǎn)品”四大理念,踐行“效率、創(chuàng)新、拼搏、極致、感恩”的企業(yè)核心價值觀,力求實現(xiàn)“打造中華面點(diǎn)頭部品牌”的企業(yè)愿景。
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