崗位內容:
1、協助廠長管理工廠整體運營,包括生產計劃制定、成本控制、效率提升及質量管理。
2、負責監(jiān)督生產流程,優(yōu)化工藝技術,確保產能與品質達標。
3、主導生產設備的維護與管理,推動自動化升級,提高設備利用率與穩(wěn)定性。
4、統(tǒng)籌工廠各部門(生產、質量、倉儲、物流等)的協調工作,確保高效運轉。
5、落實食品安全與生產安全制度,確保符合國家法規(guī)及行業(yè)標準(如GMP、HACCP)。
6、分析生產數據及經營指標,制定改進方案,降低能耗與損耗,提升盈利能力。
7、負責團隊建設與人才培養(yǎng),建立高效的生產管理體系,提升員工技能與執(zhí)行力。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品工程、機械自動化、企業(yè)管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2、5年以上大型食品飲料企業(yè)生產管理經驗,熟悉相關生產工藝者優(yōu)先。
3、精通工廠全鏈條運營管理,包括生產、設備、供應鏈、成本控制及安全管理。
4、具備較強的數據分析與決策能力,能通過KPI優(yōu)化生產效率和經營效益。
5、熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)及質量管理體系(如ISO22000、FSSC22000)。
6、優(yōu)秀的領導力與跨部門協調能力,能承受高強度工作壓力。
7、具備工廠自動化、數字化升級經驗或項目管理經驗者優(yōu)先。
8、邏輯清晰,戰(zhàn)略思維強,具備從執(zhí)行層到管理層的綜合素養(yǎng)。