職位描述
包吃包吃包住火鍋店廚房運(yùn)營(yíng)管理
工作內(nèi)容：
-負(fù)責(zé)公司廚務(wù)管理架構(gòu)搭建，擬定崗位職責(zé)、流程、標(biāo)準(zhǔn)； -制定研發(fā)中心和廚房各項(xiàng)制度體系、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系等；
-督導(dǎo)執(zhí)行廚政工作計(jì)劃、流程標(biāo)；
-管理和協(xié)調(diào)廚政部工作。
職位要求：
-了解重慶地區(qū)食材搭配運(yùn)用等，具備研發(fā)重慶本地客戶群體的產(chǎn)品；
-懂廚政管理體系建設(shè)板塊，同行業(yè)3年以上；
-做過(guò)火鍋、湯鍋類的廚務(wù)管理；
-年齡45以內(nèi)，最好是大專學(xué)歷。
工作地點(diǎn)：永川、銅梁、主城出差
上班時(shí)間：早09:00 - 18:00
福利待遇：五險(xiǎn)、員工住宿、早中晚員工餐
工作地點(diǎn)
重慶江津區(qū)德澤路1
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