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舉報(bào)

酒店餐飲總監(jiān)

1-1.5萬
  • 菏澤巨野縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒店
一、崗位職責(zé)?
  1. 負(fù)責(zé)宴會(huì)會(huì)議全流程統(tǒng)籌，包括前期客戶需求對(duì)接、方案制定、資源協(xié)調(diào)，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)監(jiān)督與突發(fā)問題處理，后期客戶反饋收集及復(fù)盤總結(jié)。?
  1. 管理宴會(huì)會(huì)議服務(wù)團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)籌人員分工、技能培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)水平。?
  1. 優(yōu)化宴會(huì)會(huì)議菜品與服務(wù)流程，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整，增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力。?
二、任職要求?
  1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。?
  1. 3 年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少 2 年宴會(huì)會(huì)議管理經(jīng)驗(yàn)，有大型宴會(huì)會(huì)議成功案例者優(yōu)先。?
  1. 熟悉宴會(huì)會(huì)議策劃執(zhí)行，具備菜品把控、溝通協(xié)調(diào)及應(yīng)急處理能力。?
  1. 責(zé)任心強(qiáng)、有客戶服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，能承受工作壓力。?
  1. 男女不限，25-35 周歲，熟練使用辦公軟件，有基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力。

工作地點(diǎn)

菏澤巨野縣麟州人民公園

職位發(fā)布者

李政/人事經(jīng)理

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