一、崗位職責
1. 負責案場日常甜品、點心、小食的制作與出品，保證口感、顏值與衛(wèi)生標準。
2. 根據(jù)案場開放、活動、節(jié)日需求，設(shè)計并制作適配場景的甜品臺。
3. 負責甜品區(qū)設(shè)備、工具、操作臺的日常清潔、保養(yǎng)與安全管理。
4. 嚴格把控食材保質(zhì)期、成本用量，做好食材出入庫登記。
5. 配合客服團隊，提升客戶體驗與案場品質(zhì)形象。
二、任職要求
1. 年齡18–30歲，1年以上甜品/西點制作相關(guān)工作經(jīng)驗，有案場、售樓處、高端會所經(jīng)驗優(yōu)先。
2. 熟練制作各類西點、蛋糕、甜品、小食，懂基礎(chǔ)飲品搭配更佳。
3. 注重擺盤造型，出品精致美觀，符合高端案場展示要求。會拍攝出品展示
4. 持有健康證，把握食品安全。講究個人衛(wèi)生，服從現(xiàn)場管理。
三、工作內(nèi)容
1.每日甜品制作、擺盤、出品、拍攝。
2.甜品區(qū)衛(wèi)生清潔與設(shè)備維護
3.食材盤點、領(lǐng)用、成本控制
配合活動、節(jié)日制作主題甜品