請注意是研發(fā)崗位招聘,要求必須有西點/蛋糕/甜品研發(fā)經驗
工作時間
8:30-18:00,午休一個半小時,周天休息
公司可提供食宿
崗位職責:
1.依據市場需求,制定產品設計與研發(fā)規(guī)劃,并推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行;
2.負責西點類、蛋糕類產品的研發(fā)工作;
3.構建新品研發(fā)、產品升級、優(yōu)化迭代流程,帶領研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作;
4.負責產品研發(fā)后的試產工作,確保產品從原料到成品加工過程中各項指標的達成。
職位要求:
1.中專以上學歷,專業(yè)不限,25-40歲之間;
2.西點、蛋糕等相關產品5年以上研發(fā)管理經驗---此項為硬性條件;
3.熟悉西點蛋糕類原材料、生產工藝及流程;
4.具有較強的學習能力、愿意接受新事物、洞察西點市場前延風向標,并可將想法創(chuàng)意落地--有優(yōu)秀案例者優(yōu)先;
5.可熟練使用基礎辦公軟件,并梳理產品SOP標準;
6.熟悉基礎原材料、制作設備特質、價格等,給予原料選用一定的建議, 同時注重成本控制。