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更新于 7月3日
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豆腐坊廚師/豆腐制作師傅

7000-8000元
  • 麗水蓮都區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé)：
  1. 負(fù)責(zé)傳統(tǒng)豆腐/特色豆腐（如鹵水豆腐、嫩豆腐、豆干等）的全程制作；
  2. 掌握泡豆、磨漿、煮漿、點(diǎn)漿、成型等工藝流程，保障豆腐品質(zhì)；
  3. 協(xié)助研發(fā)新豆制品；
  4. 維護(hù)后廚衛(wèi)生，確保食品安全規(guī)范；
  5. 管理原材料庫(kù)存，控制生產(chǎn)成本。
任職要求：
  1. 有1年以上豆腐制作或豆制品加工經(jīng)驗(yàn)；
  2. 熟悉傳統(tǒng)豆腐工藝；
  3. 身體健康，持有效健康證，注重食品衛(wèi)生；
  4. 吃苦耐勞，能適應(yīng)早起工作；
  5. 有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)。

工作地點(diǎn)

麗水蓮都區(qū)印象西城·七子樓

職位發(fā)布者

林先生/HR

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo浙江七子樓商業(yè)管理有限公司
印象西城·七子樓（原西城廣場(chǎng)）總投資4億，總用地面積15000平方米，總建筑面積30000多平方米。印象西城·七子樓與時(shí)俱進(jìn)，緊跟新理念、開(kāi)創(chuàng)新模式，秉承共創(chuàng)、共享、共榮的企業(yè)運(yùn)營(yíng)理念，在探索中不斷成長(zhǎng)，契合麗水城市發(fā)展大趨勢(shì)。2012年印象西城·七子樓開(kāi)業(yè)以來(lái)，先后被評(píng)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、浙江省現(xiàn)代商貿(mào)特色鎮(zhèn)、浙江省餐飲服務(wù)食品安全示范街、省級(jí)商業(yè)文明示范街、省\市\(zhòng)區(qū)級(jí)療休養(yǎng)基地、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)示范基地和蓮都區(qū)文旅先鋒單位。未來(lái)的印象西城·七子樓將打造成為以麗水特色民族文化、美食文化，以及夜間經(jīng)濟(jì)和大型電音劇場(chǎng)為亮點(diǎn)，開(kāi)創(chuàng)文商旅新商業(yè)模式，打造年輕態(tài)、活力范、時(shí)尚感的城市旅游目的地。
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