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更新于 7月3日
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舉報(bào)

運(yùn)營(yíng)主管

5000-6000元
  • 西安新城區(qū)
  • 民樂(lè)園
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招3人

職位描述

門店運(yùn)營(yíng)
有美食步行街相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先！
美食步行街商管崗位職責(zé)：
一、商戶日常管理
  1. 負(fù)責(zé)步行街商戶的日常巡查，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生、商品擺放等，確保符合街區(qū)管理規(guī)范。
  2. 檢查商戶健康證等資質(zhì)，確保合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
  3. 記錄商戶經(jīng)營(yíng)情況（如客流、銷售額、促銷活動(dòng)等），定期匯總上報(bào)。
二、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)與服務(wù)
  1. 處理商戶日常訴求（如水電報(bào)修、設(shè)備調(diào)試、品相的更換及新增等），及時(shí)對(duì)接物業(yè)或相關(guān)部門解決。
  2. 調(diào)解商戶與顧客、商戶之間的糾紛，維護(hù)街區(qū)和諧氛圍。
  3. 監(jiān)督商戶食品安全、消防安全落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即督促整改。
三、活動(dòng)執(zhí)行與推廣
  1. 協(xié)助運(yùn)營(yíng)主管落地街區(qū)促銷活動(dòng)（如節(jié)日慶典、美食節(jié)等），負(fù)責(zé)商戶動(dòng)員、物料布置、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行。
  2. 向商戶傳達(dá)街區(qū)最新政策、活動(dòng)方案及管理要求，確保信息同步。
  3. 收集商戶促銷反饋，協(xié)助優(yōu)化活動(dòng)效果。
四、衛(wèi)生與安全管理
  1. 檢查公共區(qū)域及商戶后廚的衛(wèi)生狀況，確保符合食品安全及垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)。
  2. 定期排查消防設(shè)施、用電安全，配合消防演練及安全檢查。
  3. 夜間閉市后巡查設(shè)備關(guān)閉情況，防止安全隱患。
五、數(shù)據(jù)記錄與匯報(bào)
  1. 統(tǒng)計(jì)商戶租金、水電費(fèi)繳納情況，跟進(jìn)逾期催繳。
  2. 記錄每日巡檢問(wèn)題（如違規(guī)占道、噪音擾民等），形成臺(tái)賬并跟蹤整改。
任職要求
  • 高中/中專以上學(xué)歷，有餐飲、零售或商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 熟悉基礎(chǔ)辦公軟件（Excel/Word），具備簡(jiǎn)單數(shù)據(jù)分析能力。
  • 溝通能力強(qiáng)，耐心細(xì)致，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間（含周末、節(jié)假日）。
  • 具備基礎(chǔ)消防安全、食品安全知識(shí)者加分。

工作地點(diǎn)

西安新城區(qū)皇城里民樂(lè)園步行街西區(qū)

職位發(fā)布者

王女士/辦公室主任

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