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崗位職責: 1.帶領員工認真做好餐前準備工作，確保質量標準. 2.正式開餐前，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作。 3.及時跟蹤檢查臺面，對不合格的地方進行指正并改正。 4.進行走動式服務，及時對餐臺上菜速度，情況了解。 5.餐后組織服務員及時平臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔，環(huán)境良好。 任職資格: 1.有工作經驗者優(yōu)先錄取。 2.熟悉餐廳管理和服務方面的意識，具有熟練的服務技巧 3.有較強的應變能力及對客戶溝通能力。 4.熱愛服務工作，工作踏實，認真，有較強的事業(yè)心和責任感。 工作時間:上午10點到下午2點，下午2點到9點30