崗位內(nèi)容：
1. 依據(jù)國(guó)家膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及養(yǎng)老服務(wù)對(duì)象生理特點(diǎn)（如慢病、高齡、咀嚼吞咽功能差異等），制定個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)食譜及四季膳食計(jì)劃，保障營(yíng)養(yǎng)均衡與飲食安全；
2. 開(kāi)展日常膳食監(jiān)測(cè)，跟蹤服務(wù)對(duì)象飲食情況，根據(jù)健康狀況變化（如病情調(diào)整、體檢結(jié)果）及時(shí)優(yōu)化食譜，提供針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；
3. 建立營(yíng)養(yǎng)健康檔案，記錄服務(wù)對(duì)象飲食偏好、營(yíng)養(yǎng)狀況、慢病史等信息，定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估并形成報(bào)告；
4. 負(fù)責(zé)食材營(yíng)養(yǎng)搭配指導(dǎo)，協(xié)助采購(gòu)部門(mén)篩選符合營(yíng)養(yǎng)要求的食材，監(jiān)督廚房烹飪過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)保留與衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行；
5. 組織營(yíng)養(yǎng)健康宣傳與培訓(xùn)活動(dòng)，向服務(wù)對(duì)象及員工普及膳食營(yíng)養(yǎng)、慢病飲食調(diào)理、食品安全等知識(shí)；
6. 對(duì)接醫(yī)療部門(mén)，配合做好患病服務(wù)對(duì)象的膳食調(diào)理，參與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)突發(fā)事件（如食物中毒、營(yíng)養(yǎng)缺乏癥）的應(yīng)急處置；
7. 收集膳食反饋意見(jiàn)，持續(xù)優(yōu)化膳食方案，提升服務(wù)對(duì)象飲食滿意度。
任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、預(yù)防醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)，持有公共營(yíng)養(yǎng)師（三級(jí)及以上） 或注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)證書(shū)；
2. 2年以上營(yíng)養(yǎng)配餐、健康管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院膳食科、高端康養(yǎng)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3. 熟悉老年人生理特點(diǎn)、慢病營(yíng)養(yǎng)調(diào)理知識(shí)（如糖尿病、高血壓、高血脂等），掌握膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則及食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
4. 具備獨(dú)立制定個(gè)性化食譜、撰寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估報(bào)告的能力，熟練使用營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件及辦公軟件；
5. 具備良好的溝通表達(dá)、耐心服務(wù)能力，能與服務(wù)對(duì)象、醫(yī)護(hù)人員、廚房團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作；
6. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有愛(ài)心、有同理心，嚴(yán)格遵守營(yíng)養(yǎng)行業(yè)倫理規(guī)范，具備較強(qiáng)的應(yīng)急處置能力；
7. 身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有健康證，能適應(yīng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作節(jié)奏。