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崗位職責(zé)：
1、門店餐品質(zhì)量負(fù)總責(zé)；
2、門店廚房安全負(fù)總責(zé)；
3、廚房人才梯隊(duì)建設(shè)負(fù)責(zé)人；
4、廚房日常管理決策中，對(duì)公司造成的影響負(fù)總責(zé)；
5、企業(yè)文化的踐行者和傳承者。
任職資格：
1、年齡40歲以下，身體健康，男女不限。
2、初中以上文化；3年以上后廚工作經(jīng)驗(yàn)。
3、掌握后廚崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)，具備很好的語(yǔ)言溝通能力，技能訓(xùn)練能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力