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我們是bEAN tHINE咖啡店，因業(yè)務(wù)拓展，現(xiàn)誠招咖啡店店長，加入我們的團隊。工作地點：珠海市桂山島愛民路4號(桂山驛)鋪。 崗位職責(zé)： 1、運營管理：統(tǒng)籌門店日常運營，合理安排員工排班，保障高峰時段人力充足，協(xié)調(diào)員工工作，營造良好工作氛圍。 2、產(chǎn)品與品質(zhì)：監(jiān)督咖啡及其他飲品的制作，確保產(chǎn)品品質(zhì)符合標準；定期進行市場調(diào)研，根據(jù)市場需求和顧客喜好，提出新品研發(fā)建議。 3、營銷推廣：制定并執(zhí)行門店營銷活動方案，如節(jié)日促銷、會員活動等；利用線上線下渠道，提升門店知名度和美譽度，吸引新顧客，留住老顧客。 4、成本控制：管理門店庫存，合理控制原料和耗材的采購與使用，避免浪費；審核門店各項收支，控制運營成本，確保門店盈利。 任職要求 1、2年以上咖啡行業(yè)或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗。 2、熱愛咖啡行業(yè)，對咖啡文化有一定了解，熟悉咖啡制作流程和工藝。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力、溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。 4、有較強的市場洞察力和營銷策劃能力，能根據(jù)市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略。 5、具備良好的服務(wù)意識和責(zé)任心，能有效處理顧客投訴和突發(fā)問題。