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更新于 今天

供應(yīng)鏈經(jīng)理

6000-10000元
  • 鞍山立山區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)食品/飲料
一、崗位職責(zé):
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)管理:配合領(lǐng)導(dǎo)制定戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及制度,匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況與問(wèn)題,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)并監(jiān)督工作執(zhí)行。?
2.業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理:統(tǒng)籌食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送全流程。監(jiān)督采購(gòu)質(zhì)量與價(jià)格,保障供應(yīng)穩(wěn)定;管控倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范與庫(kù)存,嚴(yán)守食安標(biāo)準(zhǔn);協(xié)調(diào)配送,確保按時(shí)按質(zhì)送達(dá)大學(xué)食堂。?
3.團(tuán)隊(duì)管理建設(shè):搭建優(yōu)化團(tuán)隊(duì),明確分工;組織業(yè)務(wù)、技能及食安培訓(xùn);建立績(jī)效考核機(jī)制,激勵(lì)員工提升團(tuán)隊(duì)效能。?
4.客戶關(guān)系維護(hù):對(duì)接大學(xué)食堂,了解需求與意見(jiàn)并協(xié)調(diào)解決;處理糾紛投訴,維護(hù)合作關(guān)系,提升客戶滿意度。?
5.內(nèi)外協(xié)調(diào)工作:協(xié)調(diào)內(nèi)部部門協(xié)作,保障高效運(yùn)營(yíng);維護(hù)與供應(yīng)商、物流方及監(jiān)管部門的合作,營(yíng)造良好外部環(huán)境。?
6.風(fēng)險(xiǎn)管控:建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系,識(shí)別食安、供應(yīng)鏈、價(jià)格等風(fēng)險(xiǎn),制定預(yù)案并監(jiān)督執(zhí)行,處理突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。?
7.其他工作:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他管理相關(guān)任務(wù)。
二、崗位要求:
1.學(xué)歷與專業(yè):大專及以上學(xué)歷,物流管理、供應(yīng)鏈管理、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。?
2.工作經(jīng)驗(yàn):具有 3-5 年以上食材倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn),有高校食堂食材供應(yīng)領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;熟悉食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送全流程管理。
3.專業(yè)知識(shí):掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),了解食材市場(chǎng)行情和價(jià)格波動(dòng)規(guī)律;具備供應(yīng)鏈管理、物流運(yùn)作等專業(yè)知識(shí)。?
4.能力素養(yǎng):具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)管理能力,能有效搭建和優(yōu)化團(tuán)隊(duì),激發(fā)團(tuán)隊(duì)效能;擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能順暢對(duì)接內(nèi)部部門、大學(xué)食堂、供應(yīng)商及監(jiān)管部門等;具備敏銳的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和防控能力,能及時(shí)應(yīng)對(duì)各類突發(fā)風(fēng)險(xiǎn);有較強(qiáng)的執(zhí)行力和問(wèn)題解決能力,確保各項(xiàng)工作任務(wù)有效落實(shí);工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力。

工作地點(diǎn)

鞍山立山區(qū)頤和城

職位發(fā)布者

孟千惠/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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