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年齡22-35歲.食品、化學(xué)、檢驗(yàn)或生物相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，最好有食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)。 1.熟知食品相關(guān)(液體茶飲，烘焙，月餅，果醬制品)的國(guó)標(biāo)，會(huì)撰寫和申報(bào)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能起草工藝流程作業(yè)指導(dǎo)書，以及質(zhì)量控制相關(guān)的其他指導(dǎo)書(儀器設(shè)備，檢驗(yàn)記錄等) 2.糖漿的糖度、色值、水分、PH值等理化檢測(cè)及大腸菌群，細(xì)菌總數(shù)等微生物檢測(cè)。3.具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力。 3.熟悉公司產(chǎn)品相關(guān)的國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。掌握生產(chǎn)工藝流程和標(biāo)準(zhǔn)、熟悉食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法的相關(guān)知識(shí)；經(jīng)驗(yàn)不限、應(yīng)屆優(yōu)秀畢業(yè)生也可。 2.食品研發(fā)，可制作食品標(biāo)簽(包括撰寫營(yíng)養(yǎng)成分表) 3.主導(dǎo)微生物實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)、檢驗(yàn)。 4.原輔料，添加劑的驗(yàn)收， 5.完善食品質(zhì)量體系，協(xié)助完成客戶審核與第三方認(rèn)證審， (FSSC22000/IS09001/ISO22000/HACCP)配合客戶的常規(guī)審核和飛行審核、第三方的專項(xiàng)檢查，審計(jì)部門的檢查等。 6.負(fù)責(zé)新品的跟蹤: 7.負(fù)責(zé)客戶投訴涉及的產(chǎn)品調(diào)查，協(xié)助銷售部重大質(zhì)量投訴的跟蹤及處理工作; 8.制定執(zhí)行品控工作的全面工作規(guī)劃、檢查、督導(dǎo)和協(xié)調(diào)，以及品控文件記錄管理:標(biāo)簽審核，熟悉 GB 14881 /GB 28050 等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī) 9.-生產(chǎn)線品質(zhì)相關(guān)設(shè)備/儀器操作 SOP 的制定，品控相關(guān)儀器 SOP 的制定; 10.-與生產(chǎn)協(xié)作，分析不良品及客訴品原因分析，制定改善措施，降低品質(zhì)客訴率;