崗位職責(zé):
1、熟惡相關(guān)品類的工藝要求,根據(jù)需求研發(fā)新品、原產(chǎn)品升級,獨立完成相關(guān)產(chǎn)品:
2、獨立完成原料篩選、口味詞配.
3、確保新品研發(fā)質(zhì)量,負(fù)責(zé)小試新增原料索樣及原料研究,
4、主導(dǎo)產(chǎn)品的市場調(diào)研和竟品分析;
5,跟蹤新上線產(chǎn)品的市場效果和用聲皮饋,主動控輯改進(jìn)需漿,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品,提升用戶體驗。
任職要求:
1、1.2年以上研發(fā)預(yù)制菜、半成品工作經(jīng)驗,食品工程相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、熟悉預(yù)制菜、半成品類產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)流程工藝;
3、熱愛新鮮事物,自驅(qū)力強,具備成果思維。