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更新于 10月17日

廚師長

8000-15000元
  • 武漢江漢區(qū)
  • 常青
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)餐廳食品健康證(A類)
工作內(nèi)容:
1. 管理廚房日常運(yùn)營;
2. 確保食品質(zhì)量和安全;
3. 控制食材成本;
4. 與其他部門合作,優(yōu)化餐飲服務(wù)。
要求:
1. 3+年廚師經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉連鎖餐廳操作流程;
3. 良好的團(tuán)隊管理技巧;
4. 對食品安全有基本了解。

工作地點(diǎn)

武漢市-江漢區(qū)-常青五路18號

職位發(fā)布者

楊媛媛/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo湖北廣知餐飲管理有限公司
廣知海鮮成立于2010年5月25日,位于湖北省武漢市長港路,起初以小海鮮、小店經(jīng)營的模式,經(jīng)過了一批又一批精英骨干的日夜拼搏,得到了食客們的熱衷喜愛,積累了大量的忠誠粉絲。2015年,創(chuàng)始人陳善偉決定擴(kuò)大店面,滿足不斷劇增的客流量,并提倡餐飲管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客優(yōu)先、凝聚團(tuán)隊的經(jīng)營理念,把顧客當(dāng)朋友,真誠對待每一位消費(fèi)者。堅決把平價海鮮做到極致,是我們廣知海鮮人的最終目標(biāo),把創(chuàng)新、人才、市場需求、頑客滿意作為我們前進(jìn)的動力。努力打造屬手自己的自主品牌。至2025年,廣知海鮮已經(jīng)走過了15年的光景,公司致力于集新派粵菜砂鍋粥、燒臘、茶點(diǎn)等一體的大中型平價海鮮餐飲的打造,為企業(yè)的發(fā)展!不斷組織專業(yè)的學(xué)習(xí),包含:黃埔訓(xùn)練營、成本管控、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、三效定格等,致力于提升品牌形象對員工:以人為本,發(fā)掘人才,以提供平臺,各人才全面發(fā)展為主,多樣性福利。
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