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更新于 1月23日
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舉報(bào)

餐廳傳菜生

3000-5000元
  • 烏魯木齊水磨溝區(qū)
  • 1年以下
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住中餐廳節(jié)日福利免費(fèi)工裝工齡獎(jiǎng)金全勤獎(jiǎng)金
1. 餐前準(zhǔn)備工作
  • 檢查傳菜工具，如托盤、餐車是否干凈、完好，確保能正常使用。
  • 協(xié)助整理傳菜區(qū)域衛(wèi)生，清除雜物，保持通道暢通。
  • 熟悉餐廳桌號分布、菜品名稱及對應(yīng)的出菜窗口，避免傳菜時(shí)混淆。
2. 餐中傳菜核心職責(zé)
  • 接收廚房出品的菜品，核對菜品名稱、桌號與訂單是否一致，防止錯(cuò)傳、漏傳。
  • 用托盤或餐車平穩(wěn)運(yùn)送菜品，注意保持菜品美觀，避免湯汁灑漏。
  • 按要求及時(shí)將菜品送到指定餐桌，必要時(shí)向顧客簡單說明菜品（如特殊食用方法）。
  • 傳菜后回收餐桌上的空盤、空碗等餐具，送至指定回收區(qū)域。
3. 餐后收尾與輔助工作
  • 清理傳菜區(qū)域的衛(wèi)生，清洗或整理用過的傳菜工具。
  • 協(xié)助服務(wù)員完成餐桌的初步清理，如擦拭桌面、歸位椅子。
  • 配合廚房和前廳，完成剩余食材、餐具的清點(diǎn)或收納工作。

工作地點(diǎn)

烏魯木齊水磨溝區(qū)可愛的新疆·歡樂食集(會(huì)展店)

職位發(fā)布者

馬女士/人事經(jīng)理

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