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崗位內(nèi)容： 1. 制定菜品標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，制定菜單和獨立創(chuàng)作菜品。 2. 確保安全操作和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合規(guī)范 3. 培訓(xùn)員工，提高烹飪技藝和服務(wù)意識 4. 解決任務(wù)相關(guān)問題，協(xié)調(diào)其他部門工作 5. 監(jiān)督食材采購，確保食材新鮮度 6. 與餐廳管理層協(xié)作，參與菜單設(shè)計，積極研發(fā)新品，確保菜品符合品牌定位。 任職要求： 1. 具備西餐廚師經(jīng)驗，對各種領(lǐng)域都有一定的涉獵，精通西餐烹飪技藝，具備豐富的菜品研發(fā)能力（尤其需要有意大利菜系的西餐能力）。 2. 能夠有效地組織，指導(dǎo)，培訓(xùn)員工 3. 聽從指揮，具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力 4. 精通食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5. 有自己的食材原材料供應(yīng)商或供應(yīng)體系，能夠快速組建新店一條龍食材供應(yīng)結(jié)構(gòu)。 福利待遇： 1. 包吃，工作時間中每餐有1小時休息時間。 2. 我們將為所有全職員工（包括服務(wù)生）繳納社保。 3. 店鋪位于龍崗區(qū)咖啡創(chuàng)意示范街（3號線吉祥地鐵站），周邊商業(yè)配套齊全，生活住行方便。 4. 員工將享有全店銷售額提成。 5. 工作輕松，團(tuán)隊年輕化。公司將充分聽取員工的建議并積極配合和采納，也將充分解決員工合理化訴求。