酒店早餐 & 燒烤廚師招聘啟事
崗位名稱:早餐/燒烤廚師
工作地點(diǎn):[填寫(xiě)酒店地點(diǎn)]
招聘人數(shù):若干
薪資待遇:面議(提供行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+福利)
崗位職責(zé):
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早餐廚師:
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負(fù)責(zé)酒店早餐的備餐、烹飪及出品,包括中西式早餐(如粥品、面點(diǎn)、煎蛋、沙拉、烘焙等)。
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確保食材新鮮、菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合酒店衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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根據(jù)客人需求提供個(gè)性化服務(wù)(如特殊飲食要求)。
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燒烤廚師:
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擅長(zhǎng)各類燒烤菜品(如肉類、海鮮、蔬菜等)的腌制、烤制及擺盤(pán)。
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掌握炭烤、電烤等不同燒烤技術(shù),保證火候與風(fēng)味。
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維護(hù)燒烤設(shè)備清潔,管理食材庫(kù)存,避免浪費(fèi)。
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通用要求:
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配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、收尾及清潔工作。
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遵守酒店操作規(guī)范,確保廚房安全、衛(wèi)生及高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
任職要求:
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有1年以上早餐或燒烤崗位經(jīng)驗(yàn)(酒店/餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先)。
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熟悉食材特性及烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品制作。
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吃苦耐勞,適應(yīng)早晚班(早餐需早到崗,燒烤可能涉及晚間服務(wù))。
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持健康證,無(wú)不良從業(yè)記錄。
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備注:具體排班及薪資根據(jù)實(shí)際崗位安排協(xié)商。歡迎熱愛(ài)烹飪、注重團(tuán)隊(duì)合作的廚師加入!