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崗位內(nèi)容： 1. 組織和執(zhí)行酒店各種餐飲、宴會(huì)、活動(dòng)； 2. 協(xié)助大型宴會(huì)的洽談、設(shè)計(jì)、組織與安排工作，參與大型活動(dòng)的接待工作，并督導(dǎo)員工落實(shí)執(zhí)行； 3. 督導(dǎo)員工正確使用宴會(huì)廳的各項(xiàng)設(shè)備和用品，做好清潔保養(yǎng)，控制餐具損耗； 4.調(diào)動(dòng)員工積極性，做好充分準(zhǔn)備，高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)接待及服務(wù)工作； 5.積極征求賓客意見(jiàn)和建議，處理客人投訴，監(jiān)督建立并完善客戶接待檔案； 6. 持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，推動(dòng)公司會(huì)務(wù)管理的創(chuàng)新和升級(jí)。 任職要求： 1. 3年及以上大型餐飲宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)流程及成本控制； 2. 具備較強(qiáng)的項(xiàng)目管理能力，善于溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)管理； 3. 具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)； 4. 對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有敏銳的洞察力和前瞻性思考能力。