崗位職責(zé)

1. 協(xié)助店長統(tǒng)籌火鍋店日常運(yùn)營，包括服務(wù)流程優(yōu)化、出餐效率把控及庫存動(dòng)態(tài)管理。
2. 負(fù)責(zé)門店人員排班調(diào)度與現(xiàn)場工作分配，確保高峰期服務(wù)動(dòng)線順暢。
3. 實(shí)時(shí)監(jiān)控顧客用餐體驗(yàn)，及時(shí)處理客訴并跟進(jìn)整改，維護(hù)品牌口碑。
4. 配合店長執(zhí)行營銷活動(dòng)落地，推動(dòng)營業(yè)額目標(biāo)達(dá)成。

任職要求
1. 高中以上學(xué)歷，1年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.熟悉餐飲服務(wù)流程，能獨(dú)立處理現(xiàn)場突發(fā)情況。
3.具備基礎(chǔ)溝通協(xié)調(diào)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成日常工作。