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工作內(nèi)容
1按照國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)原料，乳半成品及成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)
2.微生物檢驗(yàn)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料乳生產(chǎn)用水包裝材料及各階段乳制品進(jìn)行微生物檢測(cè)，如菌落總數(shù)，大腸菌群，平板計(jì)數(shù)，沉降，細(xì)菌，等專業(yè)檢測(cè)技術(shù)
3.對(duì)乳制品的脂肪蛋白，乳糖酸度等常規(guī)理化指標(biāo)進(jìn)行精確檢測(cè)，為產(chǎn)品質(zhì)量提供數(shù)據(jù)支撐
任職要求
1.具備實(shí)驗(yàn)室技術(shù)操作能力，熟悉相關(guān)化驗(yàn)方法和儀器操作;
2.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
3.具備細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度，能夠按時(shí)完成任務(wù)。
4.具備食品檢驗(yàn)資格證