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Bistro主廚

1-1.8萬
  • 北京朝陽區(qū)
  • 10年以上
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

BISTRO西餐主廚西餐廚師長西餐行政主廚
我們正在尋找一位專業(yè)的西餐bistro主廚,負責(zé)制作高質(zhì)量漂亮菜品??
工作內(nèi)容:
1. 準備并烹飪各種西餐菜品;
2. 研發(fā)新菜品,創(chuàng)新烹飪方法;
3. 管理食材庫存,確保食材新鮮;
4. 保持廚房設(shè)備、器具的衛(wèi)生和完好;
5. 制定后廚規(guī)范,后廚日常培訓(xùn)。
崗位要求:
1. 身體健康,年齡25-45歲;
2. 相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或培訓(xùn)經(jīng)歷;
3. 有西餐廚師工作經(jīng)驗;
4. 精通西餐烹飪工藝,了解食材特性;
5. 良好的團隊協(xié)作能力,能在高壓環(huán)境下工作。
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工作地點

北京市朝陽區(qū)工人體育場北路13號院4號Armaro Bistro(三里屯新店)籌備

職位發(fā)布者

姚先生/HR

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公司Logo北京食光驛棧餐飲服務(wù)有限公司
北京食光驛棧餐飲服務(wù)有限公司位于北京市朝陽區(qū),專注提供西式餐飲服務(wù)與餐廳運營管理,致力于打造高品質(zhì)餐飲體驗。公司聚焦西餐領(lǐng)域,業(yè)務(wù)涵蓋餐廳日常運營、標準化餐品研發(fā)及定制化餐飲服務(wù),通過專業(yè)團隊與精細化管理體系保障服務(wù)品質(zhì)。團隊核心成員擁有資深西餐主廚與連鎖餐飲管理背景,建立了覆蓋食材采購、標準化出品、客戶服務(wù)的全流程管理體系。公司注重菜品創(chuàng)新與服務(wù)細節(jié),通過定期更新菜單、優(yōu)化用餐動線設(shè)計,持續(xù)提升顧客體驗。目前運營的餐廳項目以現(xiàn)代簡約風(fēng)格為特色,兼顧商務(wù)用餐與休閑社交場景需求。作為新興餐飲品牌,公司正通過數(shù)字化管理系統(tǒng)建設(shè)與標準化流程優(yōu)化,穩(wěn)步推進服務(wù)品質(zhì)升級。未來將持續(xù)深耕西餐細分市場,探索多元化餐飲服務(wù)模式,為追求品質(zhì)生活的消費者創(chuàng)造更多餐飲價值。
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