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更新于 9月1日
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門店運營經(jīng)理

6000-8000元
  • 西安長安區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

銷售運營用戶運營門店運營餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1.制定并執(zhí)行門店運營標準（SOP），確保產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)流程、衛(wèi)生安全符合公司要求。
2.監(jiān)督每日營業(yè)數(shù)據(jù)（營業(yè)額、客流量、成本等），分析問題并提出優(yōu)化方案。
3.管理門店設(shè)備維護、物料采購及庫存控制，降低損耗率。
4.策劃并執(zhí)行促銷活動（如新品推廣、節(jié)日營銷、會員日等），提升品牌曝光和復(fù)購率。
5.管理校園外賣運營，優(yōu)化外賣訂單轉(zhuǎn)化率及評價管理。
6.制定年度/季度預(yù)算，分析財務(wù)報表，優(yōu)化經(jīng)營策略以提高毛利率控制人力、物料等成本，確保利潤目標達成。
任職要求：
1.2年以上茶飲/餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉連鎖門店運營模式。
2.有獨立運營門店或新店籌備經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟練使用POS系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析工具（如Excel、BI報表）。
4.具備基礎(chǔ)財務(wù)知識，能獨立完成成本核算及預(yù)算管理。
5.抗壓能力強，擅長溝通協(xié)調(diào)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作。
6.具備團隊領(lǐng)導(dǎo)力及突發(fā)事件處理能力。

工作地點

西安長安區(qū)陜西師范大學(xué)(長安校區(qū))

職位發(fā)布者

陳帆/人事主管

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