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崗位職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)潮州菜菜品的烹飪制作
- 嚴(yán)格把控食材的質(zhì)量和數(shù)量，確保食品安全
- 按照潮州菜傳統(tǒng)烹飪方法，保持菜品的地道口味
- 創(chuàng)新菜品研發(fā)，提升菜品質(zhì)量
崗位要求：
- 具備潮州菜烹飪技能和經(jīng)驗(yàn)
- 熟悉各類(lèi)潮州菜特色及烹飪方法
- 了解食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力