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崗位職責(zé)：
1.制定并執(zhí)行質(zhì)量管理制度和標(biāo)準(zhǔn)。
2.完善質(zhì)量管理體系，主導(dǎo)內(nèi)審、外審及整改。
3.生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量控制（原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程、成品檢驗(yàn)等）。
4.監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程合規(guī)性，預(yù)防質(zhì)量事故。
5.實(shí)驗(yàn)室的管理（理化/微生物檢測(cè)、儀器操作等）。
6.處理客戶/監(jiān)管機(jī)構(gòu)審核及投訴。
7.熟練運(yùn)用PDCA、5Why、FMEA等工具分析質(zhì)量問(wèn)題。
8.優(yōu)化質(zhì)量成本，降低損耗率。
9.團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)、跨部門(mén)協(xié)作（與生產(chǎn)、采購(gòu)、研發(fā)部門(mén)對(duì)接）。
任職要求
1.學(xué)歷與專業(yè)
- 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、質(zhì) 量與安全、生物技術(shù)、化學(xué)分析等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn)
- 5年以上食品行業(yè)質(zhì)量控制或管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.資質(zhì)證書(shū)
- 持有ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等體系內(nèi)審員證書(shū)優(yōu)先。
- 熟悉GMP、SSOP、BRC等食品行業(yè)規(guī)范。
4.熟悉食品安全法律法規(guī)（如GB 14881、FDA、EU標(biāo)準(zhǔn)等）
5.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)高度敏感。
6.優(yōu)秀的溝通能力，能推動(dòng)全員質(zhì)量意識(shí)提升。
7.抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)工廠生產(chǎn)節(jié)奏（如倒班、緊急加班）。