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更新于 2026-03-06 01:44:20

化驗員

5000-6000元
  • 長沙望城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

理化檢測微生物檢測色譜檢測食品/飲料生物工程
崗位職責(zé):
1、理化檢測:主要負責(zé)成品及半成品和原輔料的水分、還原糖等項目的測定;2、微生物指標檢測:主要負責(zé)成品及車間涂抹的菌落總數(shù)、大腸菌群的測定;3、資料整理與報告:準確、清晰、完整的填寫原始檢驗記錄及相應(yīng)報告的出具,確保數(shù)據(jù)真實、可追溯;
4、試劑與設(shè)備管理:負責(zé)化驗室常用試劑的配制、標定與管理,負責(zé)培養(yǎng)箱、干燥箱、滅菌鍋等儀器設(shè)備使用與維護保養(yǎng)。
任職要求:
1、有1年以上食品化驗室工作經(jīng)驗者優(yōu)先(需持有食品檢驗職業(yè)資格證書);
2、能獨立完成上述菌落總數(shù)、大腸菌群、還原糖、干燥失重四項檢測工作;
3、具備較強的責(zé)任心、工作的嚴謹性、數(shù)字觀念強。

工作地點

長沙望城區(qū)湖南卡米樂食品有限公司

職位發(fā)布者

趙女士/人力資源經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo湖南博曼芙生物技術(shù)有限公司
湖南博曼芙生物技術(shù)有限公司位于湖南省長沙市望城區(qū)望城大道888號(國家級經(jīng)開區(qū)),是一家從事甘油二酯油技術(shù)研發(fā)、品牌銷售、健康管理服務(wù)為一體的高科技生物技術(shù)企業(yè)、高端特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)食品企業(yè)、高端功能油脂生產(chǎn)與銷售企業(yè)。公司依托國家985、雙一流高校湖南大學(xué)國家級重點實驗室與湖南省重點實驗室歷時26年的科研成果,獨創(chuàng)納米生物酶低溫原香二酯油技術(shù),通過合成生物學(xué)加持脂肪酶制造和納米載體脂肪酶固定化,大幅提升二酯油批量生產(chǎn)效率及二酯油加工純度,最大程度保留油種的原香與口感,不破壞原油中對人體有益的營養(yǎng)成分。公司在大健康產(chǎn)業(yè)甘油二酯油領(lǐng)域有顯著科研領(lǐng)先力、雄厚的醫(yī)學(xué)背書。核心技術(shù)獲國家自然科學(xué)獎(二等獎)兩項,20余項國家發(fā)明專利,獲中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會科技創(chuàng)新金獎,擁有三位重磅院士科研賦能。公司在自主產(chǎn)業(yè)園投建湖南省首個甘油二酯食用油工業(yè)化智能生產(chǎn)線(博曼芙智造透明工廠),自主投建生物酶生產(chǎn)線,擬推出自主終端品牌【王中玉】高端甘油二酯食用油品牌,并與全國頭部企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作意向,具備廣泛的市場資源。公司投資股東在大健康產(chǎn)業(yè)具備成功投資與品牌運營經(jīng)驗,在科研、醫(yī)療行業(yè)具備顯著資源優(yōu)勢,在B端渠道合作資源具備長時間資源積累。公司以“科技推動健康油脂產(chǎn)業(yè)革新,助力健康中國戰(zhàn)略”為使命,秉承“人品、企品、產(chǎn)品,三品合一”的企業(yè)核心價值觀,誠招甘油二酯食用油行業(yè)、高端大健康產(chǎn)業(yè)精英加入公司,公司制定完善的薪酬機制與晉升發(fā)展機制,包含經(jīng)營分紅及股權(quán)激勵,誠招大健康產(chǎn)業(yè)精英共繪美好健康大事業(yè),助力健康中國戰(zhàn)略實施。
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