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精品水果店店長(zhǎng)需全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)，包括貨品采購(gòu)、陳列與庫(kù)存管理，確保水果新鮮優(yōu)質(zhì)；制定銷售策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)，維護(hù)客戶關(guān)系并處理投訴；管控門店衛(wèi)生、安全及員工排班培訓(xùn)。
要求具備2年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉水果特性與保鮮技巧；有較強(qiáng)的銷售、溝通及團(tuán)隊(duì)管理能力；注重細(xì)節(jié)，能精準(zhǔn)把控水果品質(zhì)；具備成本意識(shí)與應(yīng)急處理能力，認(rèn)同精品服務(wù)理念，能承受高強(qiáng)度工作。