工作職責(zé)
1. 主導(dǎo)餐飲業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略規(guī)劃與方案制定，結(jié)合行業(yè)趨勢與公司目標(biāo)輸出可落地的發(fā)展路徑。
2. 負(fù)責(zé)年度預(yù)算的編制、執(zhí)行與動(dòng)態(tài)管控，確保資源高效配置并達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)。
3. 統(tǒng)籌項(xiàng)目全生命周期管理，包括立項(xiàng)評審、招投標(biāo)組織、審計(jì)監(jiān)督及資質(zhì)體系規(guī)劃與維護(hù)。
4. 開展全盤運(yùn)營數(shù)據(jù)的深度分析，識別業(yè)務(wù)瓶頸并推動(dòng)流程優(yōu)化，提升整體運(yùn)營效率。
5. 搭建并完善企業(yè)管理體系，保障內(nèi)部管控合規(guī)性與組織協(xié)同效能。
任職要求
1. 本科及以上學(xué)歷，企業(yè)管理、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備5年以上餐飲或供應(yīng)鏈行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲業(yè)務(wù)全鏈路運(yùn)營邏輯。
3. 精通預(yù)算管理、項(xiàng)目管理及運(yùn)營分析方法論，能獨(dú)立輸出專業(yè)解決方案。
4. 具備優(yōu)秀的戰(zhàn)略思維與落地能力，能有效平衡業(yè)務(wù)發(fā)展與風(fēng)險(xiǎn)管控。
5. 擁有良好的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。