職位描述
火鍋店
概述：我們在此誠摯招聘一位專業(yè)的大堂經理，負責管理餐廳的日常運營和客戶服務，確保提供優(yōu)質的餐飲體驗。
主要職責：
1. 監(jiān)督和管理餐廳的日常運營。
2. 確保員工提供高質量的客戶服務。
3. 處理客戶投訴，解決客戶問題。
4. 維護餐廳設施，確保其整潔、安全。
5. 負責員工培訓和發(fā)展。
6. 分析銷售數據，提出改進策略。
7. 與其他部門合作，確保順暢的運營流程。
基本要求：
1. 大專及以上學歷，餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 至少3年的餐廳管理經驗。
3. 出色的組織和領導能力。
4. 良好的溝通能力和問題解決技巧。
5. 對提供卓越客戶服務有熱情。
6. 能夠在高壓環(huán)境下工作，具有抗壓能力。
7. 熟練掌握餐廳管理系統(tǒng)和辦公軟件。
8. 良好的團隊協(xié)作能力。
主要職責：
1. 監(jiān)督和管理餐廳的日常運營。
2. 確保員工提供高質量的客戶服務。
3. 處理客戶投訴，解決客戶問題。
4. 維護餐廳設施，確保其整潔、安全。
5. 負責員工培訓和發(fā)展。
6. 分析銷售數據，提出改進策略。
7. 與其他部門合作，確保順暢的運營流程。
基本要求：
1. 大專及以上學歷，餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 至少3年的餐廳管理經驗。
3. 出色的組織和領導能力。
4. 良好的溝通能力和問題解決技巧。
5. 對提供卓越客戶服務有熱情。
6. 能夠在高壓環(huán)境下工作，具有抗壓能力。
7. 熟練掌握餐廳管理系統(tǒng)和辦公軟件。
8. 良好的團隊協(xié)作能力。
工作地點
煙臺市-龍口市-港城大道宏潤花園-南區(qū)南側約70米
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煙臺市傅豪餐飲服務管理有限公司
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煙臺市傅豪餐飲服務管理有限公司
鴻潮汕鮮雞火鍋——雙店新開，就等你添彩?就在幾天前，我們帶著“現(xiàn)殺鮮雞配老湯”的執(zhí)念，在煙臺市區(qū)商場和龍口商場同步開出兩家鴻潮汕鮮雞火鍋門店。每日凌晨運到兩地的散養(yǎng)土雞，當著客人的面稱重裝盤，搭配慢燉 8小時的骨湯鍋底，試營業(yè)期間就收獲不少好評，有人說“這湯暖得像家里的味道”。?我們的初心，藏在煙火里?兩家鴻潮汕鮮雞火鍋商場新店雖剛起步，但都憑著“鮮”字吸引了不少食客。兩地后廚均明廚亮灶，食材新鮮，員工餐和客人吃的一樣——自己吃得放心，才敢給客人端上桌。而且商場店交通便利，客流量穩(wěn)定，發(fā)展前景可觀。?團隊熱鬧得像一家人?店里沒有上下級，都是一起打拼的伙伴。后廚前廳互相搭把手，忙完圍坐吃員工餐，熱鬧又暖心。新人來店長親自帶，煙臺和龍口的員工也常交流經驗。?實打實的福利，開業(yè)就配齊?繳納社保，每月公休 4天，工作時間為上午十點到晚上九點半；?兩地都提供員工餐，每天不重樣；?新人帶薪培訓 7天，每月評“服務之星”，有獎金和霸王餐券；?后續(xù)會定期組織團建，節(jié)日有福利。?新店開業(yè)雖有忙碌，但能和一群人共同見證鴻潮汕鮮雞火鍋的成長，這種成就感很珍貴。不管你想在煙臺商場還是龍口商場發(fā)展，都歡迎來鴻潮汕鮮雞火鍋，一起把這口溫暖熬成更多人的日常。
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